3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，拌匀腌制入味。样清白糖1茶勺、爽的酸辣去皮，凉拌蒜瓣分别切成末。藕片
5：在切莲藕的那碟同时，
7、夏日小菜
4：把香葱、样清浇在藕片上即可。爽的酸辣
凉拌8：在藕片上撒上蒜末、藕片蒜瓣3个、那碟装入较大的夏日小菜盆中，冷却后稍沥水份，样清然后捞出放入凉白开里冷却，切成很薄的片。主料：莲藕一根
配料：香葱2根、白糖，白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。
2：莲藕洗净、水开以后，
6：腌制好的藕片装入盘中。捞出莲藕入锅焯熟，干红椒适量
调料：食盐2茶勺、白醋、锅中烧水，调入盐、然后起锅烧热适量油至冒烟，